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古巴:餐厅重开业 想方设法严防控

2020-08-02 17:28:08 来源:央视网

  央视网消息:随着古巴新冠肺炎疫情得到基本控制,古巴绝大部分地区进入了“解封”的最后一个阶段,首都哈瓦那则仍处于解封第一阶段,不过当地餐饮业已经可以有条件恢复营业。在哈瓦那一家私营餐厅,除了加强提示和消毒等传统防控手段外,餐厅还推出了手机点菜的服务,以减少人员接触。

  位于古巴首都哈瓦那的这家私营餐厅于今年2月正式营业。不过仅仅开张1个多月,古巴就出现了疫情,当地政府很快便下令禁止餐饮业接受堂食。这对新开业的餐厅来说是不小的打击。好在当前古巴疫情已经大大缓解,各地逐步解封。这家餐厅也以全新面貌重新迎接顾客。显眼的提示牌挂在餐厅门口和内部墙壁上,上面写着:“请保持1米社交距离;请佩戴口罩;进门请用消毒液洗手;如身体不适请勿入内”。

  这家餐厅在哈瓦那进入解封阶段后重新开业,除了遵守常规的卫生措施外,他们还推出了一项非常有特色的措施。在每一张餐桌上都可以看到一个二维码,顾客只需要连接餐厅内部的局域网,扫描二维码,就可以通过手机来点餐了。用这种方式来替代实物菜单点餐,为的就是避免实物菜单在经过很多顾客翻阅后存在病毒传播风险。

  目前,这家餐厅的营业额仍然很低,仅有正常营业水平的大约20%。不过餐厅经理相信,随着疫情防控形势好转,他们也能够迎来越来越来越多的食客。

编辑:谷永光

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