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绿色物产丰 市场在中国——非洲国家热盼进博会

2018-10-24 13:35:10 新华网

  新华社亚的斯亚贝巴10月24日电 特稿:绿色物产丰 市场在中国——非洲国家热盼进博会

  新华社记者王守宝 吴长伟

  冲一杯耶加雪啡,不加奶也不加糖。周身萦绕甘甜浓郁咖啡香,细品唇齿间柔和的果酸、花香和一缕柑橘味。这种来自埃塞俄比亚的咖啡豆,曾是东非大裂谷深处独有的风味,现在却悄悄地在中国的咖啡馆里流行起来。

  非洲面积约3000万平方公里,是世界第二大陆,也是人类文明的发源地。从地中海到好望角,这片广袤无垠的土地上遍布独特的自然景观和人文风情,蕴含极为丰富的自然资源,也孕育出独具特色的物产。

  随着中国扩大进口非洲商品,越来越多的非洲商品给中国人的生活带来新的色彩,也给非洲国家带去新的发展机遇。即将举行的首届中国国际进口博览会,也将成为非洲商品亮相中国市场和国际市场的重要舞台。

  埃塞咖啡带来的芬芳

  10月,埃塞俄比亚的雨季已经过去,正是采摘咖啡果的季节。福建人李林和他的非洲兄弟阿比约带着当地农户们在咖啡林的田间地头挥汗如雨。枝叶繁茂的咖啡树上,长满了一簇簇红绿相间的咖啡果,他们要一颗一颗地摘下红色咖啡果,留下还未成熟的青绿色的果子。

  非洲自然资源禀赋出色、人力资源充沛,但许多非洲欠发达国家的发展,长期受制于技术、资金和管理经验的欠缺。来自中国的技术人员和企业家正在帮助这些国家补足发展的短板。李林就是其中一员。

  2013年,刚到不惑之年的李林作为一名中资公司的员工来到埃塞俄比亚,为埃塞俄比亚农业部门提供技术支持服务,也结识了现在的合作伙伴阿比约。

  李林喜欢咖啡的风味和情调,但促使他辞职并拿出积蓄在埃塞俄比亚投资建厂的是阿比约。这位土生土长的奥罗米亚族人,从小在咖啡树下长大,从育种、采摘到烘焙,他熟悉当地传统咖啡业的每一个环节,更为埃塞俄比亚能出产世界顶级咖啡而骄傲。

  阿比约对咖啡的热爱感染了李林。李林也拿出自己长期积累的农业技术本领,与当地员工一起,精准测量咖啡豆的糖度、密度和含水率,用科学方法确保咖啡质量的稳定性。

  “我和非洲伙伴们走进山区,探索咖啡森林、拜访咖啡庄园、考察处理站和筛选厂,最终带了从几百个庄园中挑出来的好咖啡豆回中国检测。”李林说。如今,李林和阿比约在埃塞俄比亚南方州的一些咖啡产区投资建立了6座咖啡处理厂,每年处理1000多吨咖啡豆,有不少销往中国。

  李林相信,随着中国民众生活质量的提升,人们对优质咖啡的需求会越来越高。产自埃塞俄比亚的精品咖啡豆会给中国人的生活带去更多的芬芳香醇。而他的工厂,也给当地人带来了就业和收入。每座工厂都会从周边村子里雇数十名工人,还会从周围数百家农户收购咖啡豆。

  未来5年,中国将进口超过10万亿美元的商品和服务,对非洲各类产品的需求也将持续增加。中国自非洲扩大进口,特别是特色农产品、粗加工产品的进口空间依然很大。

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编辑:韩京华

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